Работа в Moscow: Ищу работу

Уровень дохода: От 45 000 руб. в месяц
Тип работы: постоянная
Место работы: Работа на территории работодателя

Ф. И. О. : Чернов Сергей Витальевич
Телефон: (926) 282-10-83
Электронная почта: cher-serega@yandex .ru
Другие контакты:

Личная информация

Город проживания: Москва
Район проживания: ВАО
Образование: Высшее
Дата рождения: 18 июля 1983 г.
Пол: Мужской
Семейное положение: Жена, дочь

Период работы: С 2006 по 2013 года
Должность: Повар универсал, Су-шеф
В организации: Кафе-бар «Сити», Р-н «Старая Башня», Казино «Космос», г-ца «РусОтель», к-тр «Формула Кино», р-н «Лалуна», р-н «Сопрано», р-н «Бабушка»
- составление графиков поваров.
- формирование заказа продуктов.
- проведение инвентаризаций.
- составление технологических карт.
- проработка новых блюд.
Должностные обязанности: - работа по тех. картам
- банкеты, фуршеты, корпоративы, выездные мероприятия
- линия раздачи
Кухня - русская, европейская, итальянская

Образование

Учебное заведение: Московский государственный индустриальный университет (Москва)
Дата окончания: Февраль 2008 года
Форма обучения: Дистанционная


Иностранные языки и компьютерные навыки

Английский: Базовый
Компьютерные навыки: Word, excel
Уровень владения компьютером: Уверенный пользователь

Дополнительная информация

Готовность к командировкам: частично
Рекомендации и ссылки: От Бренд Шефами
- Архипов С. И.
- Сидорук Н. В.
- Рукин Д. В.

Ключевые навыки и достижения: - Организация банкетов, фуршетов, шведский стол
- Обслуживание корпоративных праздников
Занятия в свободное время: Компьютер, спорт, музыка. BuyReklama.ru

Вакантная должность:	Су-шеф
Профессиональная область::	Туризм, Гостинично-ресторанный бизнес
Специальность::	Начальник, руководитель
Зарплата::	45000,00